Tworzywa sztuczne są wszechobecne - w naszych ubraniach, opakowaniach, a nawet w żywności. Wiele badań wskazuje jednak, że niektóre substancje chemiczne zawarte w tworzywach sztucznych mogą stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia. Szczególnie problematyczne są tak zwane "utrwalające chemikalia" (znane również jako PFAS), które wpływają na naszą równowagę hormonalną i zostały powiązane z chorobami takimi jak rak, cukrzyca i problemy z płodnością.
Naukowcy z MIT dokonali obiecującego odkrycia: nowo opracowany filtr wykonany z naturalnych materiałów, takich jak jedwab i celuloza, może pomóc w usuwaniu tych zanieczyszczeń z wody. W dłuższej perspektywie ta innowacja może zrewolucjonizować sposób, w jaki radzimy sobie z zanieczyszczoną wodą pitną.
Badania przeprowadzone przez amerykańskie Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC) pokazują, że około 98% ludzi ma w organizmie śladowe ilości PFAS. Brzmi to niepokojąco, ale jest też dobra wiadomość: Pomimo swojej nazwy, te chemikalia nie pozostają w organizmie na zawsze. Osoby, które ograniczą swoją ekspozycję, mogą zminimalizować ryzyko, a nawet całkowicie je wyeliminować w dłuższej perspektywie.
Amerykańska Agencja Ochrony Środowiska (EPA) szacuje, że oczyszczanie wody skażonej PFAS będzie kosztować około 1,5 miliarda dolarów rocznie. Nowa technologia filtrowania może stanowić bardziej opłacalną i zrównoważoną alternatywę. Konieczne są jednak dalsze badania w celu potwierdzenia skalowalności i skuteczności tej metody.
Dopóki nowa technologia nie będzie powszechnie dostępna, istnieje kilka prostych kroków, które można podjąć, aby zmniejszyć narażenie na wieczne chemikalia:
Przechowuj żywność mądrze: używaj szkła, stali nierdzewnej lub ceramiki zamiast plastikowych pojemników.
Unikaj plastiku tam, gdzie to możliwe: Nie podgrzewaj żywności w plastikowych pojemnikach, ponieważ może to uwalniać szkodliwe substancje.
Zwracaj uwagę na kody recyklingu: Unikaj pojemników oznaczonych #3 (ftalany), #6 (styren) i #7 (bisfenole), ponieważ mogą one zawierać problematyczne substancje.
Sprawdzaj kosmetyki i produkty gospodarstwa domowego: Wybieraj produkty oznaczone jako "wolne od ftalanów", "wolne od parabenów" lub "wolne od BPA".
Ogranicz ultra przetworzoną żywność: Im mniej opakowań, tym mniejsze prawdopodobieństwo przedostania się zanieczyszczeń do żywności.
Wieczne chemikalia są poważnym problemem, ale dzięki nowym innowacjom i bardziej świadomym zachowaniom można znacznie zmniejszyć ryzyko. Podczas gdy naukowcy kontynuują badania nad zrównoważonymi rozwiązaniami, już teraz możesz wdrożyć proste zmiany w swoim codziennym życiu, aby chronić siebie i swoje zdrowie.
Źródła:
Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC)
Amerykańska Agencja Ochrony Środowiska (EPA)
Dokumenty badawcze Massachusetts Institute of Technology (MIT)